Macinato d’Anatra in IQF

Categoria:

Deriva da parti grasse e magre macinate dell’anatra, insaporite con sale e porzionato in sacchetti. Viene in seguito congelato.
Adatto per la preparazione di ragù.

DENOMINAZIONE MERCEOLOGICA

Macinato d’anatra in IQF gelo

PESO MEDIO

500 – 1000 g

CONFEZIONAMENTO

Flow pack

IMBALLAGGIO

Cartoni

PEZZI PER CARTONE

3 – 6

MODALITA DI CONSERVAZIONE

-18°C

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